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PROCHAINS SALONS

 

Foire aux vins de St Peray - Ardèche (07) - 5 et 6 septembre 2022

À suivre

SEPTEMBRE 2022

Pour rappel, du 1er septembre au 31 mai inclus, le caveau est ouvert le samedi UNIQUEMENT sur rendez-vous ! Vous pouvez nous joindre au 04.90.29.50.67 ou par mail pour prévenir de votre passage. Pendant la semaine par contre, nous sommes ouverts sur nos horaires habituels toute l'année. Au plaisir de vous y retrouver...

 

Journal de bord mi-septembre : tous nos vins de France et nos Côtes-du-Rhône sont en cave, ainsi que la Louronne. Les vendanges à la machine sont donc terminées, il nous reste à la main Jocundaz et Châteauneuf-du-Pape. Les raisins sont beaux, c'est une belle année ici !

 

AOUT 2022

25 août - Ont fait leur entrée en cave : les Sauvignon pour la Noria, les Caladoc et Merlot pour notre rosé, les Couston et les Merlot pour l'Atout Rouge.

 

24 août - Sur la photo, les Grenache Gris mis en jarre hier pour la cuvée 2022 de notre vin orange... Oui, cela veut dire que la 2021 a fini son élevage et devrait être bientôt disponible à la vente.

 

MAI 2022

Merci Vin'stache pour ce beau commentaire de notre Traversier rouge 2019 dans l'épisode 9 du Pod'Stache. Prenez le temps de l'écouter, de très bons dégustateurs qui tombent pile sur nos intentions et nos spécificités, bravo !

 

Cliquez ici pour l'écouter

FÉVRIER 2022

James Suckling 2022

 

Château Simian Châteauneuf-du-Pape Blanc Le Traversier 2020

 Score: 92 Points

Tons of toasted nuts and melted butter, plus lovely citrus-zest freshness give this rich and creamy white Chateauneuf a lot of appeal. Long, supple finish. A blend of grenache blanc, roussanne and clairette. From biodynamically grown grapes with Demeter certification. Drink or hold.

 

 

Château Simian Châteauneuf-du-Pape Les Grandes Grenachières d’Hippolyte 2020

 Score: 94 Points

An exceptionally fragrant Chateauneuf with a totally floral nose! So elegant and even filigree on the generous palate. Then the tannins build, a licorice note appears and earthy minerality unfurls at the long, very distinctive finish. 95% of this wine is grenache from vines planted between 1880 and 1948. From biodynamically grown grapes with Demeter certification. Drink or hold.

 

 

Château Simian Côtes-du-Rhône Villages Massif d'Uchaux Jocundaz 2020

 Score: 92 Points

Striking nose of laurier and black pepper, plus plenty of subtle cherry and forest-berry notes. In spite of the 14.5% alcohol, this remains cool and focused with elegant, dry tannins and a slew of herbal and mineral notes at the long, very fresh finish. From biodynamically grown grapes with Demeter certification. Drink or hold.

CHATEAU SIMIAN

690 Chemin Yves Serguier

84420 PIOLENC - FRANCE

 

Tél : +33 (0)4 90 29 50 67

contact@chateau-simian.fr

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