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Ici, vous pouvez vous tenir au courant des dernières offres et promotions qui changent régulièrement, ainsi que de l'actualité du domaine, le travail dans les vignes, l'évolution des cuvées tout au long de l'année, les nouveautés, les foires, etc... Et encore plus de détails sur notre page Facebook

... du 18/12/2017

 

Retrouvez notre séléction de Noël à un prix très attractif sur notre boutique ou au domaine.

Mais également une remise exceptionnelle sur nos cuvées de Prestige en Châteauneuf du Pape. Ne perdez plus de temps RDV sur notre boutique en ligne....

... du 03/11/2017

 

Retrouvez nos OFFRES SPECIALES sur notre boutique en ligne.

Ce mois-ci, le Traversier Rouge 2014 (AOP Châteauneuf du Pape) est à l'honneur....

Vite, faites le stock pour les fêtes de fin d'année et pour les cadeaux de Noël...

... du 31/10/2017

Les impressions du vigneron sur ce fameux millésime 2017...

 

2017 est certainement le millésime le plus atypique que j'ai connu. 

 

Après un hiver clément la vigne a débourré précocement.

 

S'en suit un coup de froid printanier qui n'a causé des dégâts directs que sur nos parcelles de plaine, à Piolenc. Mais la vigne a végété plusieurs semaines durant...

 

Fin mai nous connaissons de fortes chaleurs, la vigne pousse enfin, trop vite et fleurit en même temps. Nos parcelles de Piolenc subissent une forte coulure.

Sur Châteauneuf du Pape, et plus particulièrement sur le Nord de l'appellation plus tardif, notre taille faite en mars, a retardé la floraison qui se déroulera dans de bonnes conditions. Ouf !

 

Dès juillet la nature subit un stress hydrique exceptionnel. Il se poursuit encore aujourd'hui, au 31 octobre.

Fort heureusement nous avons travaillé régulièrement nos sols ; bien vivants et pourvus en matière organique, ils ont conservé une relative et précieuse fraîcheur.

 

Les vendanges commencent le 5 août et s'étalent jusqu'au 29 septembre, nous donnant des raisins bien juteux ce qui est inattendu compte tenu de la sécheresse extrême. 

La biodynamie n'y serait-elle pas pour quelque chose ? Nous en sommes convaincus.

 

Les choix de date de vendanges ont été délicats, il a fallu se précipiter au début pour rentrer les blancs sur la fraîcheur, puis savoir attendre les rouges, attendre encore, pour enfin récolter de Grandes Grenachières dignes de leur nom.

 

Les vinifications, faites quasiment sans sulfites, ont nécessité beaucoup de suivi et de précision pour accompagner ce millésime hors du commun.

 

Les vins de 2017 sont droits,  intenses en arômes, d'un très grand équilibre alcool/acidité. Nous sommes en présence de produits d'exception, tant en blancs qu'en rouges. 

Ils me rappellent ceux de 1990, immense millésime qui a fini magistralement la trilogie 88/89/90. 

 

2015, 2016, 2017, l'histoire se renouvelle.

 

Votre vigneron, Jean-Pierre Serguier

... du 27/09/2017

 

 

On entame aujourd'hui les trois derniers jours de vendanges avec les Grenaches noirs sur l'appellation Chateauneuf du Pape, vendanges manuelles bien sûr, sous un beau soleil, cépage  qui sera destiné à nos cuvées "Traversier" et "Grandes Grenachières"...

... du 19/09/2017

 

On continue aujourd'hui avec le cépage Bourboulenc, cépage blanc de l'appellation "Châteauneuf du Pape", vendangée à la main....

On attend désormais que les cépages rouges de la même appellation atteignent une maturité optimale pour pouvoir les cueillir...

... du 05/08/2017

 

Samedi 05 août 2017 aura été le premier jour des vendanges cette année. Vendanges manuelles très précoces car maturité optimale atteinte avec les Grenaches Gris destinés à la Louronne Blanc.

 

Jeudi ce sera le tour des "Viognier" pour le Jocundaz Blanc...

... du 24/07/2017

 

Dès aujourd'hui, vous pourrez acheter nos vins directement sur notre site internet (vente directe producteur), en quelques clics, votre colis sera prêt à partir pour une livraison partout en France métropolitaine, livraison sous 7 jours environ après réception de votre commande.

 

Alors c'est parti... on se retrouve d'ici quelques minutes sur notre boutique...

... du 18/07/2017

 

 

 

 

RDV samedi 22 juillet à Lourmarin (84) au Château Fontvert pour une dégustation-vente de nos cuvées entouré de nos amis les "Biodyndinguesdonc"

... du 18/05/2017

 

 

La chaleur arrive, l'été pointe le bout de son nez, c'est bientôt l'heure du Rosé sur la terrasse

 

Notre Combe des Avaux Rosé 2016 - AOP Côtes du Rhône a été séléctionné avec 1 étoile dans le "Guide Hachette des Rosés 2017-2018"

 

... du 21/04/2017

Rando Bistrot - Rencontre entre Botanique et vin bio

 

"Rando Bistrot allie" trois gourmandises :
- une rando accompagnée
- une rencontre autour d'un produit du terroir
- un repas dans un Bistrot de Pays

 

Le 29 avril = départ du Château Simian pour une rando dans le Massif d'Uchaux et d'un repas au resto "Les Acacias" à Uchaux.

 

Réservation : Provence Athentic - 07.88.10.03.91

 

... du 03/04/2017

Lundi 03 avril : 1er jour d'ébourgeonnage...

... du 06/03/2017

C'était jeudi 02 mars;  mise en bouteilles et habillage de certaines cuvées rouges : 2015 pour le Jocundaz, et 2016 pour l'Atout...

... du 16/01/2017

PROCHAINS RDV, si vous ne pouvez pas venir au Domaine nous viendrons à vous....

 

- les 21 et 22 janvier à Attignat (01)

- du 30/01 au 01/02 Millésime Bio (Salon professionnel) à Marseille (13)

- les 06 et 07 avril Salon Demeter à Angers (49) (salon professionnel)

- les 24 et 25/02 à St Etienne (42)

- du 03 au 05/03 à Nieul sur Mer (17)

- les 18 et 19 mars à Rouen-Boos (76)

- les 1er et 02 avril à Montpeyroux (63)

- les 1er et 02 avril à Coubron (93)

- les 1er et 02 avril à Romponcelle (Belgique)

- les 08 et 09 avril à Abbeville (80)

- les 08 et 09 avril aux Printemps de Châteauneuf du Pape (84)

- du 28 au 30 avril à Bertrix (Belgique)

- les 07 et 08 mai à Biowine (Suisse) (salon professionnel)

- du 19 au 21 mai à Paris Porte de Champerret (75)

- les 03 et 04 juin à Arbusigny (74)

- en septembre, àSt Péray (07)

- fin novembre, à Seyssuel (38)

 

A bientôt...

... du 01/01/2017

 

 

 

Toute l'équipe du Chateau Simian vous présente ses Meilleurs Voeux pour cette nouvelle année de Soif...

... du 23/12/2016

 

 

Tout l'équipe du Château Simian vous souhaite de très belles fêtes de fin d'année, et pour profiter pleinement de vos amis et votre famille en toute convivialité, nous vous proposons plusieurs cuvées en promotion telles que les Grandes Grenachières 2010 ou le Traversier blanc 2014 et rouge 2013.

Nous sommes ouverts les 24 et 31/12 pour vos achats de dernière minute...

A bientôt

... du 23/11/2016

Retrouvez nous près de chez vous lors des salons suivants :

26-27/11 au salon bio d'Ambierle (42)

26-27/11 au salon des vins de Seyssuel (38)

10-11/12 au salon des vins de Vielsalm (Belgique)

21-22/01/2017 au salon des vins d'Attignat (01)

18-19/03 au salon des vins de Boos-Rouen (76)

 

Nous proposons également des livraisons gratuites sur les trajets de nos salons, avec des offres séciales de dernière minute. Soyez en informé en nous laissant votre adresse email à contact@chateau-simian.fr

... du 21/09/2016

 

 

Pendant que les vendanges 2016 se poursuivent, les millésimes 2013 et 2014 sont à l'honneur pour nos cuvées Rouge Jocundaz et Traversier dans le magazine "LE POINT" début septembre... Des notes et commentaires encourageants, des vins en vente au domaine et chez la plupart de nos cavistes...

... du 31/08/2016

Vendredi 26 août : 1er jour des vendanges 2016 au Domaine. Aujourdhui, mercredi 31, jour favorable en biodynamie, nous continuons sur la parcelle de La Louronne avec vendanges manuelles pour les Grenaches Gris (qui serviront à notre cuvée la Louronne Blanc). Une magnifique récolte s'annonce... Affaire à suivre, croisons les doigts pour que ça continue, et que Dame Nature se tienne correctement jusqu'au bout !!! #bio #biodynamie

PROCHAINS  SALONS :

Venez nous rencontrer et déguster nos cuvées :

A St Julien en St Alban (07) 21-22 avril

A Bertrix (Belgique) du 27 au 29 avril

A Challes (72) les 28 et 29 avril

A Paris 12è du 25 au 27 mai

A Arbusigny (74) les 02 et 03 juin

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18/12/2017

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CHATEAU SIMIAN

690 Chemin Yves Serguier

84420 PIOLENC - FRANCE

Coordonnées GPS :

tapez "rue Théodore Aubanel" et suivre fléchage "Chateau Simian"

 

Tél : +33 (0)4 90 29 50 67

contact@chateau-simian.fr

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Heures d'ouverture :

Nous vous accueillons toute l'année du Lundi au Samedi :

8h30 - 12h00 et 14h00 - 19h30

dimanche et jours fériés sur RDV

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